Je cuisine gourmand avec les laits végétaux
Auteur(s) Skadow, Ulrike (Auteur) ;Leser, Nicolas (Photographe) ;Chos, Didier (Préfacier, etc.)
Titre(s) Je cuisine gourmand avec les laits végétaux [Texte imprimé] / Ulrike Skadow ; photographies de Nicolas Leser ; stylisme de Ulrike Skadow ; préface Didier Chos.
Editeur(s) Paris : Albin Michel, 2016.
Résumé 75 recettes salées et sucrées à base de laits végétaux pour apprendre à les choisir et à les cuisiner : curry de lentilles au lait de coco, soufflé de potimarron au lait de châtaigne et gingembre, tarte au chocolat et crème d'avoine, etc.
Sujet(s) Laits végétaux
Indice(s) 641.2
Titre(s) Je cuisine gourmand avec les laits végétaux [Texte imprimé] / Ulrike Skadow ; photographies de Nicolas Leser ; stylisme de Ulrike Skadow ; préface Didier Chos.
Editeur(s) Paris : Albin Michel, 2016.
Résumé 75 recettes salées et sucrées à base de laits végétaux pour apprendre à les choisir et à les cuisiner : curry de lentilles au lait de coco, soufflé de potimarron au lait de châtaigne et gingembre, tarte au chocolat et crème d'avoine, etc.
Sujet(s) Laits végétaux
Indice(s) 641.2
Exemplaires
Titre | Site | Section | Localisation | Cote | Situation | Critère 2 | Critère 3 | Retour prévu | Critère 1 |
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Je cuisine gourmand avec les laits végétaux | Bibliothèque | Adulte/Ados | Documentaires | VP CUI | Disponible | Vie pratique | Documentaire |